コレド日本橋  4F

ショップ&レストラン

維新號 甬江

イシンゴウ ヨンジャン

甬江流域の寧波に伝わる
斬新な中国料理

『甬江』とは奈良時代、中国に遣唐使が渡る際に通った大河の名前で、港町の寧波に続いています。この店の原点はその寧波の料理。新鮮な魚介を使った海鮮料理や北京ダックを味わえます。素材の持ち味を引き出すためあっさりした味付けで、中国料理の食材としては珍しい岩のりや高菜を使ったアレンジ料理が味わえるのも特徴です。

  • ランチ予約OK
  • 個室
  • 子どもイスあり
  • 貸切相談
  • 三井ショッピングパークポイント対応
営業時間
<月~金>11:00~15:00(L.O.)、16:30~23:00(L.O.22:00)
<土>11:00~23:00(L.O.22:00)
<日・祝>11:00~22:00(L.O.21:00)
平均予算
[昼]2000円  [夜]6000円
座席数
72
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お得なポイントカード
三井ショッピングパークカード
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